ಸ್ಕ್ವೇರ್ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್

ಸೂಪರ್ ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಮೂಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚದರ ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ!

ನಾನು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಚದರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ನಾನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇನೆ! ಅವು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಲವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಳ ರೇಖೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನನ್ನ ವಿಷಯವಲ್ಲ! ಆದರೆ ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚದರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.



ಚದರ ಕೇಕ್ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್

ಕಣ್ಣೀರಿನ ಕೊಚ್ಚೆಗುಂಡಿಗೆ ಒಡೆಯದೆ ಚದರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ನನ್ನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.



ಗುಲಾಬಿ ಉಗುರು ಇಲ್ಲದೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೇರ ಅಂಚುಗಳು, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮೂಲೆಗಳು, ಕನಿಷ್ಠ ಹತಾಶೆ.

ಚದರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಧನಗಳು

* ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆ ಲಿಂಕ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಅಂದರೆ ಖರೀದಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾನು ಕೆಲವು ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಪಾವತಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಬೆಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
  1. ಬೆಂಚ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಬಾಗಿದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ
  2. ಆಫ್‌ಸೆಟ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ
  3. ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್
  4. ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ ವಿಸ್ತರಣೆ (ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಬೋರ್ಡ್. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ತಂತ್ರದ ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ)
  5. ತರಕಾರಿ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ
  6. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ
  7. ಕೇಕ್ ಬೋರ್ಡ್ (ನಾನು 1/4 ಹಾಳೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು 6 to ಗೆ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೇನೆ)
  8. ಎಕ್ಸ್-ಆಕ್ಟ್ ಬ್ಲೇಡ್
  9. ಕೇಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿದೆ
  10. ಸುಲಭ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್



ವೃತ್ತಿಪರ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರಕಾರರಲ್ಲದ ಕೆಲವರು ಇದನ್ನು ಓದಬಹುದು ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ನಿಜವಾದ ಹೊಸಬರಿಗಾಗಿ ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಡೆಯಲು ಹೋಗುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವಾಗ ಚದರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವಂತಹ ಹೊಸ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತುಂಬಾ ನಿರಾಶೆಯಾಗಿದೆ.

ಖಚಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಆಗಿದ್ದರೆ ಏನು? ಅಥವಾ ನೀವು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ದಾಳಿಯ ಯೋಜನೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಏನು.

ಚದರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಿಮ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಆಡಳಿತಗಾರ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸ್-ಆಕ್ಟೊ ಬ್ಲೇಡ್ ಬಳಸಿ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು 6 ″ x6 ″ ಚದರಕ್ಕೆ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.



ಚದರ ಕೇಕ್ ಟ್ಯುಟೋರಿಯಲ್ - ಟ್ರಿಮ್‌ ಮಾಡಿದ ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು

ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನನ್ನ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, ತಂಪಾಗಿಸಲು, ಹಿಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ನೀವು ಅವಸರದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಘನೀಕರಿಸಬೇಡಿ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪೇರಿಸುವ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಕಾದರೆ, ನನ್ನ ಹರಿಕಾರ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ .

ನಿಮ್ಮ ಚದರ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಆ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

  1. ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ ವಿಸ್ತರಣೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ತರಕಾರಿ ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  2. 1/2 ″ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನ ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ
  3. ನಿಮ್ಮ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ, ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್‌ಗೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒತ್ತಿರಿ.
  4. ಐಚ್ al ಿಕ: ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಮಟ್ಟ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಮಟ್ಟವನ್ನು ಬಳಸಿ (ವೀಡಿಯೊ ನೋಡಿ)
  5. ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ನ ಬದಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ
  6. ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಚ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಬದಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಟರ್ನ್‌ಟೇಬಲ್ ವಿರುದ್ಧ ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಚ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಸಮತಟ್ಟಾಗಿರಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ATECO ಬೆಂಚ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
  7. ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಚ್ ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಮೂಲೆಗೆ ತರುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಪ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಮೂಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
  8. 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ



ತಲೆಕೆಳಗಾದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚದರ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ನಿಮ್ಮ ಚದರ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು

  1. ನಿಮ್ಮ ಚದರ ಕೇಕ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೋಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಟರ್ನ್ಟೇಬಲ್ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ
  3. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಂಚ್-ಸ್ಕ್ರಾಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ up ಗೊಳಿಸಿ. ನಾನು ಗಣಿ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಕೆಳಗೆ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ. ಈ ಅಂತಿಮ ಪಾಸ್ ಯಾವುದೇ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒರಟು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚದರ ಕೇಕ್ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಕು ಜೊತೆ ಸ್ವಚ್ up ಗೊಳಿಸಿ

ಈಗ ನಿಮ್ಮ ಚದರ ಕೇಕ್ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಫೊಂಡೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಅಲಂಕರಿಸಲು!



ನಾನು ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಲು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಳಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಚದರ ಕೇಕ್ ಇದೆ!

ಹೆಚ್ಚಿನ ದೃಶ್ಯಗಳು ಬೇಕೇ? ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಬಟರ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚದರ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನನ್ನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ತಲೆಕೆಳಗಾದ ತಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಚೂಪಾದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚದರ ಬಟರ್‌ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ